赤飯○還暦祝いのお料理-両親の還暦をお祝いするサーチ

お赤飯を作ったことがある方に質問です。うちのお赤飯は、ほんのり甘いのですが、あれって砂糖とか入っているのですか？作っている工程は見たことがない（実家から送られてくるので）ですが、中身は豆ともち米（うるち米）だと思います。ほんのり赤いので特に何かで染めた感じはないです。食べた時に、ほんのりと甘いのですが、砂糖が入っているのでしょうか？それとも、もち米（うるち米）自体が甘いものなのでしょうか？教えてください。

　

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算数の比の問題なのですが...４人分の赤飯を作るのに、400gのもちごめと40gのあずきを使います。①、２人分の赤飯を作るのにもちごめとあずきの量はそれぞれ何g必要でしょうか。とゆう問題なのですが...誰か教えてください!!

　

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お赤飯の炊き方につきまして連休中に小豆を炊いて、赤飯を作ろうかと考えています。そこでいくつかご質問です。①普通の米と、もち米との割合は何：何くらいでしょうか？②小豆の味付けは、どういった味付けが良いでしょうか？あんこを作るような甘さだと甘すぎますか？③米を炊く際に、水かげんは、水半分、小豆の煮汁半分くらいで宜しいでしょうか？宜しくお願いします。

　

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甘い赤飯？この間、旦那様の実家に帰りました。すると、義母が生まれてはじめて赤飯を作るんだと言ってお赤飯を作っておりました。でも、その作り方というのがまずご飯を炊いてその中にあの甘い金時豆？をどさっと汁ごと入れて（金時豆はスーパーなどで袋詰めで売っているものです）そこに醤油をたらし最後に水をじゃばっ、とかけてまたふかしておりました。もちろんできあがりは甘く、ちょっとしょっぱい・・・不思議な味でした。しかし私はそのような作り方ははじめてみたので驚いてしまいました。もしかして、一部の地域ではそれが一般的なんですか？ちなみに旦那の実家は岩手です。ちなみにうちの赤飯は普通に小豆で作って全然甘くない感じです。もしそのような作り方が旦那の実家では一般的なのであれば覚えておかなければとメモをとったのですがやっぱりちょっと疑問に思いまして・・・。このような作り方をされている方は他にいらっしゃいますか？別に義母への不満とか自分のこれからの行動に対しての不安でもなく普通に好奇心としてお聞きいたします。ご回答いただけたら幸いです。

　

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お葬式にお赤飯？？何故？お葬式に参加したところ、赤飯が配られました。赤飯のお米の色は普通の赤飯よりはやはり薄い色でしたが。それと香典袋のセットもいただきました。これネタではありません、本当の話です。赤飯というのにも驚きでしたが、香典袋のセットって、なんだか今度の不幸があったら使ってね、と言われてるようで嫌な気持ちがしました。多分これご家族の方ではなく葬儀社の方が手配するものだと思うのですが、これにどんな意味があるのでしょう。そして こんな変わったもの（と思われるもの）を頂いたお葬式って一般的なんでしょうか？？（私自身初めてで本当に驚きました！）

　

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... チンするだけで簡単にできる お赤飯 です。 我が家は、お赤飯が大好きのでちょっと試してみました。 ちゃんとゴマ塩もついています。ここらへんは本格的ですね。 あけ口を開け、電子レンジで2分。 あつあつのお赤飯ができましたぁ～ 味はまずまずです。 ...

昨日のお弁当になりますが、昨日は久しぶりにお赤飯を炊きました ・・と言っても、もち米と白米をといでお赤飯の素を入れただけですが 久しぶりのお赤飯、もちもちしてて美味しかったです 明日は 蘭妃 ちゃんとのオフ会なんです 蘭妃ちゃんはジョゼ ...

久しぶりに作ったお赤飯です。 生協の店舗でささげを買いましたが、７０グラムで５２５円でした。岡山県産だけ置いてありました。外国産と並べると、どうしても価格を見てしまいますのでこれは良いと思いました。 ...

... 時計を見ると７時 きゃ～、急げ急げ 今日のお弁当 目玉焼き チキンナゲット しそ入り餃子 フルーツトマト ご飯は お赤飯

出来て、ぬくぬくのお赤飯を頂きました 母がよく作ってくれてた、 お赤飯や炊き込みご飯！！ 本当に久しぶりです 小豆いっぱいで、甘くて塩加減もいい感じ。。 少しだけ食べるつもりが 半分も・ 本当に美味しかった Ｎさん ...